格拉瑟的希腊马林鱼

格拉瑟的希腊马林鱼

⏱️ 35 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 25 min 👥 4 人份 👁️ 14 次浏览

马林鱼牛排配上番茄和罗勒,用大蒜黄油酱烹制。这条鱼与希腊橄榄和羊奶酪搭配非常棒。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

将 1/4 杯黄油和 1 茶匙大蒜放入中型锅中,中低火加热。

黄油融化后,加入西红柿、罗勒和酸橙汁。

在混合物即将沸腾之前,将热量降至最低。

在一个小锅中,融化剩余的黄油,加入剩余的大蒜。

将旗鱼放入烤盘中,淋上小锅中的黄油和大蒜混合物。

将鱼放入预热好的烤箱中烤 7 分钟。

将鱼翻过来,继续烘烤 7 分钟,或直至用叉子轻松切成薄片。

将番茄混合物舀到鱼上即可食用。

另外,在上面放上烤盘中剩余的黄油和蒜酱。

🍷 完美搭配

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