चमकदार गाजर
ग्लेज्ड गाजर एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । गाजर (लगभग 8 मध्यम), छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें, सी. स्टॉक या शोरबा, . प्रकाश ब्राउन शुगर, । मक्खन और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
ढक्कन वाले एक भारी सॉस पैन में गाजर, स्टॉक और ब्राउन शुगर मिलाएं; उबाल लें, फिर आँच कम कर दें और कसकर ढक दें।
गाजर को लगभग आधा पकने तक पकाएं, 10 से 15 मिनट; फिर बर्तन से ढक्कन हटा दें.
आँच को मध्यम-धीमी पर लौटाएँ और खाना पकाने वाले तरल को गाढ़ी चाशनी में बदल दें।
जैसे ही चाशनी गाढ़ी हो जाए, गाजर को चिपकने से बचाने के लिए पैन को बार-बार हिलाएं।
जब चाशनी गाढ़ी हो जाए तो इसमें मक्खन, काली मिर्च, जायफल और नमक डालें।
जब मक्खन पिघल जाए, तो पैन को फिर से हिलाएं, गाजर को शीशे में धीरे से रोल करें ताकि प्रत्येक टुकड़ा ढक जाए।
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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