ग्लेज़्ड मीटलोफ़ I

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक छोटे कटोरे में केचप, ब्राउन शुगर, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस और सरसों का पाउडर मिलाएं।

एक अलग बड़े कटोरे में, पिसा हुआ बीफ़, ब्रेड, प्याज, अंडा, शोरबा, बचा हुआ नींबू का रस और छोटे कटोरे से केचप मिश्रण का 1/3 भाग मिलाएं।

इसे अच्छी तरह मिलाएं और 5x9 इंच के लोफ पैन में रखें।

1 घंटे के लिए 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर बेक करें, अतिरिक्त चर्बी हटा दें, बचे हुए केचप मिश्रण से लपेटें और 10 मिनट के लिए और बेक करें।