Gâteau quatre-quarts à la crème sure Glen's
Le quatre-quarts à la crème sure Glen'S est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine à gâteau tamisée, 1/2 c. soda, 1/2 c. sel, 6 œufs séparés et 2 bâtonnets de margarine ramollis, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 350°.
Tamisez ensemble la farine et le soda.
Ajoutez 1/4 cuillère à café de sel aux blancs d'œufs et battez jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Crémer la margarine et le sucre et ajouter le reste du sel, la vanille et l'amande. Ajoutez les jaunes d'œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter le mélange de farine en alternance avec la crème sure. Incorporer les blancs d’œufs et verser dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.
Cuire 1 heure.
Laisser refroidir sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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