Poulet et nouilles dorés
Golden Chicken 'N Noodles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 lb de morceaux de poulet, pelés, 2 c. margarine ou beurre, 1 oignon tranché moyen, 1 gousse d'ail hachée et 1/4 c. thym, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une grande poêle, faire dorer les morceaux de poulet dans la margarine ou le beurre. Retirer le poulet et réserver.
Dans le jus de cuisson, faire revenir l'oignon, l'ail et le thym quelques minutes.
Incorporer la soupe et les tomates.
Remettre le poulet dans la poêle, couvrir et cuire à feu doux 45 minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Servir sur des nouilles.
Pour 4 personnes. Excellent repas à 1 plat.
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