Rouleaux d'or
Golden Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. carottes cuites, écrasées, 1 c. liquide de carotte tiède, 1 gâteau à la levure, 1/2 c. d'eau tiède et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Écrasez les carottes (4 à 6) cuites dans 1 tasse d'eau. Faire tremper le gâteau à la levure dans de l'eau tiède pendant 5 minutes.
Ajouter à l’eau tiède des carottes.
Ajouter les carottes, le sucre, le shortening, le sel et le jaune d'œuf. Mélangez le mélange de carottes avec 1 1/2 tasse de farine, jusqu'à consistance lisse.
Laisser lever jusqu'au double.
Ajouter les blancs d'œufs battus et le reste de la farine.
Laisser lever à nouveau jusqu'au double.
Pétrir légèrement. Façonner en rouleaux.
Badigeonner le dessus de beurre fondu.
Laisser lever jusqu'à ce que la lumière soit légère.
Cuire au four à 400° pendant 20 à 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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