Casserole de saucisses dorées
La cocotte de saucisses dorées est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisse fumée ou de saucisse polonaise, tranchée, 1 c. oignon émincé, 1/2 chou moyen, émincé (environ 5 c.), 1/2 c. de l'eau et 2 pommes dorées délicieuses, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire revenir la saucisse dans la poêle; vidange.
Faire revenir l'oignon dans 2 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter le chou et l'eau.
Couvrir et cuire 7 à 8 minutes; vidange.
Épépinez et hachez 1 pomme.
Mélanger avec des saucisses et du chou.
Transformez-le en cocotte de 1 litre.
Épépinez et tranchez le reste de la pomme et disposez-la sur la cocotte.
Mélanger la cassonade, le vinaigre, la moutarde, le poivre et 1 cuillère à soupe de beurre fondu et verser sur la cocotte.
Cuire au four à couvert à 375° pendant 30 à 40 minutes. Donne 4 à 6 portions.
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