"الجمعة العظيمة" شوربة الخضار
حساء الخضار "الجمعة العظيمة" هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 44 دقيقة فقط. مصنوعة مع ج. زبدة، جزرة متوسطة، مقطعة شرائح، بصلة متوسطة، ج. ملفوف تمزيقه و ج. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
في فرن هولندي مغطى أو قدر (4 كوارت) على نار متوسطة، تُطهى الزبدة والجزر والبصل والملفوف والبقدونس والملح لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يُضاف مرق الدجاج والفاصوليا الخضراء وبذور الكراوية.
تُخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة، ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج الخضروات بالشوكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً