Goulash aux poivrons verts et nouilles
Le goulasch aux poivrons verts et aux nouilles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de surlonge de bœuf désossé, 2 lanières de bacon coupées en dés, 1 oignon moyen haché, 1 boîte de soupe à l'oignon française et 1 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Couper le bœuf en cubes de 1 1/2 pouce.
Coupez le bacon en dés et mettez-le dans un four hollandais épais.
Faire revenir à feu moyen jusqu'à ce que le gras soit fondu.
Ajoutez les cubes de bœuf.
Faire dorer lentement jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés. Ajouter l'oignon; cuire jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli.
Ajouter la soupe, le paprika, le sel et le poivre vert en mélangeant bien.
Cuire lentement, à couvert, sans laisser bouillir, pendant environ 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit très tendre. Verser sur des nouilles chaudes beurrées.
Pour environ 4 personnes.
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