Ensalada De Verduras Gourmet
La Ensalada de Verduras Gourmet es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Elaborada con latas de guisantes (8 oz), latas de zanahorias (8 oz), latas de remolacha roja (8 oz), apio, cortado en cubitos (suficiente para llenar la lata de 8 onzas) y pepinillos encurtidos (suficientes para llenar la lata de 8 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Escurre los guisantes, las zanahorias y las remolachas y córtalos en dados.
Poner en un bol con el apio y los pepinillos.
Mezclar mayonesa, mostaza y jugo de limón y mezclar con las verduras.
Espolvoree eneldo al gusto y para darle color.
Las cantidades de mayonesa, mostaza y jugo de limón pueden variarse al gusto.
Sirve 6.
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