Graham Cracker Fluff
Graham Cracker Fluff ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Gelatine, 1/3 c. Wasser, 1/2 c. Zucker, 3/4 c. Mit reichhaltiger Milch und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Gelatine in Wasser einweichen; beiseite legen.
Zucker, Milch und Eigelb mischen; unter ständigem Rühren eine Minute kochen lassen.
Vom Herd nehmen; Gelatine und Vanille hinzufügen.
Kühlen, bis die Mischung einzudicken beginnt.
Dann steif geschlagenes Eiweiß und Schlagsahne hinzufügen. Butter schmelzen; Mischen Sie braunen Zucker, Butter und Graham-Cracker-Krümel.
Den Boden einer Schüssel mit der Hälfte der Krümel auslegen.
Pudding hineingießen; Restliche Krümel darauf verteilen.
Kühlen.
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