Pudín de galletas Graham
El pudín de galletas Graham es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Elaborado con galletas Graham (dobles), c. azúcar, c. mantequilla derretida, c. leche y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Enrolle las galletas Graham (o use un procesador de alimentos).
Mezclar con 1/2 taza de azúcar y mantequilla.
Forre un molde de 9 x 13 pulgadas con la mezcla, guardando 1 taza para la parte superior del pudín.
Cocine la leche, 1 taza de azúcar, la sal, las yemas de huevo, la harina y la vainilla hasta que espese.
Vierta en un molde forrado.
Cubrir con merengue elaborado con las claras que sobraron del pudín.
Luego cubra con la mezcla de migas reservada.
Hornear por 15 minutos a 350°.
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