Scones da vovó Johnson

Name: Scones da vovó Johnson
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup nata; 1 teaspoon bicarbonato de sódio; 4 cups farinha multiuso; 1 cup açúcar branco; 2 teaspoons fermento em pó; 1/4 teaspoon creme de tártaro; 1 teaspoon sal; 1 cup manteiga; 1 ovo; 1 cup passas (opcional)

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 12 porções 👁️ 8 visualizações

Uma receita básica de bolinho que realmente funciona. Experimentado e testado por 3 gerações de crianças. Simplesmente o melhor em qualquer lugar!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#bolinho #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 12

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 440

% Valor Diário*

Gordura total 20.2g 26%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 486mg 21%

Carboidratos totais 60.4g 22%

Fibra alimentar 1.6g 6%

Açúcares totais 25g

Proteína 6g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela pequena, misture o creme de leite e o bicarbonato e reserve.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte levemente uma assadeira grande.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o creme de tártaro e o sal.

Corte a manteiga.

Misture a mistura de creme de leite e o ovo na mistura de farinha até ficar umedecido.

Misture as passas.

Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove brevemente.

Abra ou dê batidinhas na massa em um círculo de 3/4 de polegada de espessura.

Corte em 12 fatias e coloque-as com 5 centímetros de distância na assadeira preparada.

Asse por 12 a 15 minutos no forno pré-aquecido, até dourar o fundo.