Les beignets de grand-mère Leary
Grandma Leary'S Donuts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine tout usage tamisée, 3 c. levure chimique, 1 c. sel, 1/2 c. muscade et 1/4 c. clous de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger et battre jusqu'à consistance lisse, environ 30 secondes.
Placer la pâte au réfrigérateur et réfrigérer.
Étalez une petite portion de pâte à la fois sur une planche légèrement farinée jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur. Découpez les beignets et laissez-les reposer à bord pendant 20 minutes avant de les faire frire.
Faites frire quelques beignets à la fois dans une matière grasse à 370° pendant 3 à 5 minutes.
Donne 2 douzaines de petits beignets.
🍷 Accords Parfaits
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