Pastel de chocolate alemán de la abuela Olson (pastel muy fácil de hacer y sirve a una gran multitud)

Pastel de chocolate alemán de la abuela Olson (pastel muy fácil de hacer y sirve a una gran multitud)

⏱️ Listo en 1h 2m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 🌍 Alemana 👁️ 47 vistas

El pastel alemán estilo chocolate de la abuela Olson es un generoso pastel de capas de chocolate con glaseado de coco y nueces, miga húmeda y una rebanada alta hecha para una mesa de postres multitudinaria.

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👨‍🍳 Instrucciones

Hornea y enfría dos capas de pastel de chocolate.

Cocine la leche evaporada, las yemas, el azúcar y la mantequilla hasta que espese.

Agrega la vainilla, el coco y las nueces para hacer el glaseado.

Extienda el glaseado entre las capas y en la parte superior.

Deje reposar el pastel hasta que el glaseado se endurezca antes de cortarlo.

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