Бабушкин пирог с отварной курицей или говядиной.
Бабушкин пирог с отварной курицей или говядиной — легкий ужин. Сделано из 1 гр. муки общего назначения, 1/4 ч. л. соль, 1 яичный желток, 3–4 ст. молока (смешать в шарик) и от 1 до 1 1/2 кварты. говядина и куриный бульон (необходим для каждой порции теста), этот рецепт обеспечивает настоящий, сытный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Смешайте муку, соль, яичный желток и молоко по мере необходимости, чтобы сформировать шарик теста (как тесто для пирога).
Посыпьте поверхность мукой и раскатайте тесто как можно тоньше.
Разрежьте тесто на квадраты размером от 2 1/2 до 3 дюймов.
Вынуть мясо из бульона.
Доведите до полного кипения и бросайте хлопья по одному. Не капайте на каждую чешуйку; переходите от одной стороны горшка к другой, пока каждая хлопья не станет влажной.
Уменьшите огонь; варить 20 минут или пока хлопья не упадут ниже уровня бульона.
Убедитесь, что огонь остается на медленном кипении.
Готовьте 40–45 минут или до желаемой толщины.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий