Le cheesecake de grand-mère
Le cheesecake de grand-mère est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 18 biscuits Graham ou 1 c. miettes, 2 c. sucre, 3/4 bâton de beurre, 3 pqt. fromage à la crème (8 oz) et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Croûte : Mélanger la chapelure de biscuits Graham et le sucre.
Ajouter le beurre fondu.
Presser fermement au fond du moule (un moule à gâteau à ressort est préférable), mais ce n'est pas nécessaire.
La recette remplira généralement 2 croûtes prêtes à l’emploi.
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