Biscoitos de Natal da vovó
Os biscoitos de Natal da vovó são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de margarina, 2/3 xícara. açúcar branco, 1 quilo de açúcar mascavo, 2 colheres de chá. baunilha e 4 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Bata a margarina, os açúcares e a baunilha.
Peneire a farinha, o tempero e o refrigerante.
Meça e disponha a aveia, os ovos, as nozes, as passas e as frutas cristalizadas ou as gotas de chocolate.
Em uma tigela grande com a mistura de creme, adicione 2 xícaras da mistura de farinha, misturando bem.
Adicione um ovo e depois o restante da mistura de farinha; misture bem.
Adicione um ovo e depois a aveia restante.
Trabalhe no último ovo com as nozes, passas e frutas cristalizadas ou gotas de chocolate. (Observação:
Se usar frutas cristalizadas, pegue um pouco da farinha e misture com as frutas para evitar que as frutas grudem.)
A massa deve ficar dura, mas úmida.
Asse a 350° por 8 a 12 minutos, dependendo do tamanho do biscoito.
Rende de 8 dúzias de biscoitos grandes a 16 dúzias de biscoitos médios.
🍷 Combinações Perfeitas
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