Chuchitos de la abuela (guatemaltecos)

Prepara todos los ingredientes para los Chuchitos de la Abuela (guatemaltecos): carne, pimienta negra, pimiento morrón, aceite de oliva, ajo, yogur, mantequilla.

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y cocina la carne hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina guatemalteca.

Sirve caliente y disfruta de esta especialidad guatemalteca con pan o arroz como acompañamiento.