Omas Melassekekse
Omas Melassekekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gesiebtes Mehl, 1/2 TL. Soda, 1 TL. Salz, 2 TL. Ingwer und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 5 Zutaten vermischen.
Das Backfett feinkrümelig einschneiden.
Melasse erhitzen und zur Mehlmischung hinzufügen.
Den Teig abkühlen lassen, bis er steif genug ist, um ihn auszurollen.
Auf einem leicht bemehlten Brett 0,3 cm dick ausrollen.
Nach Wunsch formen.
8 Minuten auf einem leicht gefetteten Backblech im mäßig heißen Ofen (400 °C) backen.
In einer gut verschlossenen Keksdose aufbewahren.
Ergibt 8 bis 10 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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