Pastel de avena de la abuela
El pastel de avena de la abuela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. agua hirviendo, 1 c. avena, 1 c. azúcar blanca, 1 c. azúcar moreno y 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Vierta agua hirviendo sobre la avena; dejar reposar 20 minutos.
(Si se cocina rápido, 15 minutos es bueno).
Batir el azúcar y la manteca vegetal; agregue los huevos, la sal, la canela y el bicarbonato de sodio, luego mezcle. Agrega la harina y mezcla.
Ponga la avena en la mezcla y mezcle.
Vierta en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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