Картофельные оладьи от бабушки
Бабушкины драники – это в меру легкий ужин. Сделано из 2 фунтов очищенного сырого картофеля, 1 ст. соль, 2 ст. муки, 3 яйца (отдельных) и 1 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
👨🍳 Приготовление
Натрите сырой картофель в миску с холодной водой.
Незадолго до жарки отжать картофель тонкой белой тканью.
Поместите картофель в миску.
Добавьте соль, муку, яичные желтки и молоко.
По желанию добавьте лук.
Яичные белки взбейте до устойчивых пиков.
Сложите в картофельную смесь.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий