Rouleaux de pommes de terre de grand-mère
Les rouleaux de pommes de terre de grand-mère sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. purée de pommes de terre, 1/4 c. eau tiède, 1/4 c. lait, 1/4 cuillère à soupe. sel et 1/8 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger dans l'ordre indiqué sauf l'eau, la levure et la farine.
Ajouter la levure à l'eau tiède et réserver jusqu'à ce que le dessus soit mousseux et ajouter. Ajouter la farine aux autres ingrédients.
Mélanger à la main.
Pétrissez beaucoup.
Réserver jusqu'à ce qu'il double de volume.
Frappez.
Laisser lever à nouveau jusqu'au double.
Faites des rouleaux.
Mettre côte à côte dans un moule graissé de 9 x 13 pouces et laisser lever à nouveau.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 45 minutes.
Donne 12 rouleaux.
Prend 3 à 4 heures au total pour préparer et cuisiner.
🍷 Accords Parfaits
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