Fond de tarte secret de grand-mère
La croûte à tarte secrète de grand-mère est un dessert moyennement facile. Composée de 3 tasses de farine tout usage, 1 cuillère à café de sel, 1 ¼ tasse de shortening, 1 œuf battu et 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc distillé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel.
Couper le shortening avec deux couteaux à beurre.
Dans un autre bol, mélanger l'œuf, le vinaigre et l'eau.
Verser le mélange humide sur le mélange sec, en le coupant.
Étalez la pâte et placez-la dans deux moules à tarte de 9 pouces.
Cuire au four à 425 degrés F (220 degrés C) pendant 12 minutes.
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