Ensopado e macarrão da vovó
O Guisado e Macarrão da Vovó é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de ensopado de carne, 2/3 xícara de farinha, 1 1/2 colher de chá. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 1 cebola pequena picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture a farinha, o sal e a pimenta.
Enrole a carne cozida na mistura de farinha. Doure na frigideira com óleo vegetal que cubra o fundo da panela.
Retire o excesso de óleo.
Adicione o tomate ou o molho de tomate, a água, o vinagre, a cebola, o louro e a cenoura.
Cubra e cozinhe até que as cenouras estejam prontas.
Sirva sobre macarrão cozido (ou arroz).
🍷 Combinações Perfeitas
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