سلطة الجمبري البيلاروسية المتبلة من جدتي

قومي بتجميع المكونات: الجمبري، البطاطس، الكمون، البصل، الماء، الملح، الفلفل الحار.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجمبري واطهيه حتى يتبل.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البيلاروسية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البيلاروسية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.