दादी माँ का बोत्सवानन दम किया हुआ टर्की सलाद

सामग्री इकट्ठा करें: टर्की, तेज पत्ता, जीरा, काली मिर्च, आलू, जैतून का तेल, दही।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. टर्की डालें और पकने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसाले मिलाएँ - बोत्सवाना स्वाद की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक बोत्सवाना संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।