خبز الجدة البوروندي المطبوخ ببطء الفاصوليا

قومي بتجميع المكونات: الفول، الجزر، زيت الزيتون، الدقيق، القرفة، الملح، الزبدة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضف الفاصوليا واطهيها حتى تنضج ببطء.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البوروندية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البوروندية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.