Бабушкина сковородка с кубинскими тушеными яйцами

Соберите ингредиенты: яйца, лук, корица, помидоры, оливковое масло, мука, тмин.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте яйца и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу кубинского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными кубинскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.