مرق الدجاج الإستوني المطهو ببطء على طريقة الجدة
يخنة الدجاج الإستونية المطهوة ببطء على طريقة الجدة - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية الإستونية.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتجميع المكونات: الدجاج، ورق الغار، الطماطم، الدقيق، الثوم، الفلفل الحار، البصل.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الإستونية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الإستونية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً