معجنات الحمص الجابوني المطهية من جدتي
معجنات الحمص الجابوني المطهية الخاصة بالجدة - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل الغابوني.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الحمص، الجزر، الملح، عصير الليمون، البطاطس، الزبدة، البصل.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الحمص واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الغابونية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الغابونية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً