يخنة الروبيان الغيني المتبل الخاص بالجدة

قومي بتجميع المكونات: الجمبري، الفلفل الحلو، الزبدة، الماء، الملح، الفلفل الأسود، الكركم.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجمبري واطهيه حتى يتبل.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الغينية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الغينية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.