Бабушкин рис с грибами на гриле по-ивуарийски

Собрать ингредиенты: грибы, кориандр, петрушка, лук, соль, лимонный сок, морковь.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте грибы и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу ивуарийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на стол с традиционными ивуарийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.