فطائر لحم البقر المقلية من جدتي ليختنشتاين

قم بتجميع المكونات: لحم البقر، الفلفل الحلو، الزبدة، البطاطس، عصير الليمون، الكمون، ورق الغار.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي اللحم البقري واطهيه حتى يصبح مقليًا.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات ليختنشتاين.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات ليختنشتاين التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.