أرز جدتي بالدجاج السنغالي المطهي
أرز الدجاج السنغالي المطهي على طريقة الجدة - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل السنغالية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الدجاج، الزبادي، الكمون، الكركم، الماء، الفلفل الحار، الملح.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الدجاج واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات السنغالية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات السنغالية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً