كباب الروبيان السلوفيني المتبل الخاص بالجدة

قومي بتجميع المكونات: الجمبري، زيت الزيتون، الكركم، ورق الغار، البقدونس، الماء، الملح.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجمبري واطهيه حتى يتبل.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات السلوفينية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات السلوفينية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.