Dumplings au sirop d'érable de Grand-Père
Les Dumplings au sirop d’érable de Grand-Père sont un dîner facile. Réalisé avec 3 c. sirop d'érable, 2 œufs, 1/3 c. farine, 1 c. levure chimique et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Chauffer le sirop d'érable à ébullition.
Mélanger les œufs (battus jusqu'à consistance mousseuse), la farine, la levure chimique et le sel.
Bien mélanger.
Déposer par cuillerées à café dans le sirop bouillant.
Les boulettes vont rebondir ; laisser cuire 5 minutes.
Délicieux tel quel ou avec de la crème.
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