Granita De Caffe (Café et crème glacés)
Granita De Caffe (café et crème glacés) est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. d'eau et 3 c. Café froid double concentration, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le sucre et l'eau dans une casserole; porter à ébullition et cuire à feu moyen 5 minutes.
Cool; mélanger avec le café.
Verser dans le plateau du réfrigérateur (2 plateaux peuvent être nécessaires, selon la taille) et congeler sans remuer jusqu'à ce qu'il soit granuleux.
Servir dans des verres à sorbet avec de la crème fouettée dessus ou verser alternativement de la glace au café et de la crème fouettée dans un verre à parfait et terminer avec de la crème fouettée sur le dessus.
Pour 6 personnes.
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