Granola (receita infantil)
Granola (receita infantil) é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 4 c. aveia à moda antiga, crua, 1 1/2 xícara. gérmen de trigo (cru ou torrado), 1 c. coco ralado, 1/4 xícara. leite em pó desnatado e 2 colheres de sopa. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos.
Combine o óleo, o mel e a baunilha em uma panela e aqueça.
Adicione-os aos ingredientes secos e mexa até que todas as partículas estejam revestidas.
(A mistura manual funciona bem aqui).
Espalhe essa mistura em uma assadeira longa e baixa ou em uma assadeira com borda borrifada com gordura vegetal. Asse a 250° por uma hora, virando com espátula a cada 15 minutos. Quando terminar de torrar, adicione as passas e misture.
Deixe esfriar e guarde em um recipiente hermético.
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