Bolinhos De Uva

Misture a água, a gordura vegetal, o fermento e acrescente a farinha até obter uma massa dura.

Abra bem fino sobre uma placa enfarinhada; corte em pedaços de 2 cm de comprimento e 1 cm de largura.

Adicione o açúcar ao suco de uva e deixe ferver.

Coloque os pedaços de massa no suco de uva e cozinhe por 5 minutos em fogo fervente, depois cozinhe por 10 minutos com a panela tampada.