Geriebene Kartoffelknödel

Geriebene Kartoffelknödel

⏱️ Fertig in 1h 16m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Geriebene Kartoffelknödel sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus rohen, fein geriebenen Kartoffeln. Salz, Eier, geschlagen, auf 3 c. Mehl und Zwiebeln, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln reiben.

Salz und geschlagene Eier hinzufügen.

Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein weicher Teig entsteht.

Löffelweise in kochendes Wasser geben; 8 bis 10 Minuten kochen lassen.

Abgießen und in heißem Wasser abspülen.

Zwiebeln in Butter goldbraun braten.

Zwiebeln und Butter über die Knödel gießen.

Heiß servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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