Excellent pain à l'ail

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Dans une petite casserole à feu moyen, faire fondre le beurre et mélanger avec la poudre d'ail et le persil séché.

Placer le pain italien sur une plaque à pâtisserie moyenne.

À l’aide d’un pinceau à badigeonner, badigeonner généreusement du mélange de beurre.

Cuire au four préchauffé environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés.

Saupoudrer de fromage mozzarella et du reste du mélange de beurre.

Remettre au four environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit légèrement doré.