Gran guiso de frijoles del norte
El gran guiso de frijoles del norte es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Hecho con . salchicha de cerdo a granel, c. cebollas picadas en trozos grandes, c. zanahorias en rodajas finas, c. repollo picado y . azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una cacerola grande o en una olla de 4 cuartos, dore la salchicha y la cebolla; drenar.
Agrega todos los ingredientes restantes; llevar a ebullición.
Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Rinde 6 porciones (1 taza).
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