رولز البطاطس الكبيرة
Great Potato Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. حليب ، 1 إصبع سمن ، 1/4 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1 ج. رقائق البطاطس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الخميرة وربع كوب السكر في ربع كوب ماء دافئ. يقلب جيدا.
سخني الحليب وأضيفي السمن ليذوب.
أضيفي ربع كوب سكر وملعقة صغيرة ملح.
بينما هو ساخن، أضيفي رقائق البطاطس.
يقلب جيدًا ثم يضاف نصف كوب من الماء البارد والبيض المخفوق.
عندما يصبح خليط الحليب فاتراً، أضيفي خليط الخميرة.
يُضاف الدقيق حتى تصبح العجينة قاسية إلى حدٍ ما.
غطاء.
دعها ترتفع حتى تتضاعف، حوالي 1 ساعة. اعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق.
طرح إلى حوالي 1/2 بوصة سميكة. قطع مع القاطع.
دعها ترتفع حتى تتضاعف، حوالي 1 ساعة.
تُخبز في الفرن على حرارة 450 درجة لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً