ग्रीक चिकन स्क्युअर्स

एक कटोरे में नींबू का रस, तेल, सिरका, प्याज के टुकड़े, लहसुन, नींबू का छिलका, ग्रीक मसाला, पोल्ट्री मसाला, अजवायन, काली मिर्च और अजवायन को एक साथ फेंटें और एक पुन: सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में डालें।

चिकन डालें, मैरिनेड से कोट करें, अतिरिक्त हवा निकालें और बैग को सील करें।

कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

चिकन को मैरिनेड से निकालें और अतिरिक्त हटा दें; कटार पर धागा.

बचा हुआ मैरिनेड त्यागें।

सीखों को बेकिंग शीट पर रखें।

पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 20 मिनट तक भूनें।