Griechischer Nudelsalat I

Name: Griechischer Nudelsalat I
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup Olivenöl; 1/2 cup Rotweinessig; 1 1/2 teaspoons Knoblauchpulver; 1 1/2 teaspoons getrocknetes Basilikum; 1 1/2 teaspoons getrockneter Oregano; 3/4 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 3/4 teaspoon weißer Zucker; 2 1/2 cups gekochte Ellbogenmakkaroni; 3 cups frisch geschnittene Pilze; 15 Kirschtomaten, halbiert; 1 cup geschnittene rote Paprika; 3/4 cup zerbröckelter Feta-Käse; 1/2 cup gehackte Frühlingszwiebeln; 1 (4 ounce) can ganze schwarze Oliven; 3/4 cup geschnittene Peperoniwurst, in Streifen geschnitten

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Griechischer Nudelsalat I ist ein beeindruckender Salat, den Sie in nur 25 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ½ Tasse Olivenöl, ½ Tasse Rotweinessig, 1 ½ Teelöffel Knoblauchpulver, 1 ½ Teelöffel getrocknetem Basilikum und 1 ½ Teelöffel getrocknetem Oregano und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Nudeln #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 746

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 56.1g 72%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1279mg 56%

Kohlenhydrate gesamt 40.4g 15%

Ballaststoffe 5.4g 19%

Zucker gesamt 5.4g

Eiweiß 22.1g 44%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Olivenöl, Essig, Knoblauchpulver, Basilikum, Oregano, schwarzen Pfeffer und Zucker verrühren.

Fügen Sie gekochte Nudeln, Pilze, Tomaten, rote Paprika, Feta-Käse, Frühlingszwiebeln, Oliven und Peperoni hinzu.

Rühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

Abdecken und 2 Stunden oder über Nacht kalt stellen.