Pastitsio grec
Le Pastitsio grec est un dîner grec impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Réalisé avec . macaronis au coude, . sel, . oléo, oignon, haché et . mandrin moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les macaronis dans 2 cuillères à café de sel selon les instructions, mais fermes.
Égoutter, rincer et réserver.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe d'oléo dans une poêle de 10 pouces, faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter la viande et faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Ajouter la sauce tomate, 1 cuillère à café de sel, l'ail et 1/2 cuillère à café de cannelle.
Laisser mijoter 20 minutes.
Beurrer un plat allant au four de 8 pouces, y mettre la moitié des macaronis.
Garnir de sauce à la viande, mettre le reste des macaronis.
🍷 Accords Parfaits
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