希腊沙拉

希腊沙拉

🌍 希腊菜 👁️ 39 次浏览

希腊沙拉,或称horiatiki,由西红柿、黄瓜、羊乳酪、橄榄、红洋葱、青椒、牛至和橄榄油混合而成。它厚实、明亮,从不依赖生菜。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Salad)

👨‍🍳 做法

将西红柿和黄瓜切成大块,将洋葱和辣椒切成薄片。

将蔬菜和橄榄一起放入浅碗中。

将一块羊乳酪放在上面,而不是将其完全压碎。

淋上橄榄油和少许醋,然后撒上牛至和盐。

当蔬菜脆嫩多汁时立即食用。

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