Auflauf mit grünen Bohnen und Speck
Der Auflauf mit grünen Bohnen und Speck ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Speck, 1/4 c. Semmelbrösel, 1 (9 bis 10 Unzen) Pkg. gefrorene grüne Bohnen, gekocht und abgetropft und 1/3 c. Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen für die Pilzcremesuppe. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Speck in der Pfanne anbraten.
Herausnehmen, zerbröseln und beiseite stellen.
Brotwürfel zum Speckfett geben.
Bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Bohnen, Speck und Suppe in einem 1-Liter-Auflauf vermengen.
Gut mischen.
Mit Brotwürfeln belegen.
Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.
Ergibt 4 Portionen.
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