Grüne Chilisauce
Grüne Chilisauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinefleischstücken, 1 gehackten Knoblauchzehe, 3 EL. Salatöl, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Schweinefleisch in etwas Wasser etwa eine halbe Stunde kochen, bis es weich ist.
In einer Pfanne im heißen Öl das abgetropfte und zerteilte Schweinefleisch anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
Knoblauch und Zwiebel hinzufügen; goldbraun kochen, etwa 5 Minuten.
Vom Herd nehmen.
Mehl einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Schweinebrühe einrühren; unter Rühren bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Restliche Zutaten hinzufügen; Ohne Deckel köcheln lassen und etwa 5 Minuten umrühren.
Über Burritos servieren.
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